Alle Preise pro Portion (exkl. Lieferung & Aufbau) und exkl. MwSt.
Spezialitäten & Saisonales
Kulmbacher Toastbraten
eine Spezialitat des Hauses (leicht gepökelter Schweinehals)
- mit herzhafter Füllung aus dem Backofen
- knackiger Blattsalat, Bauernsalat mit Schafskäse &
Dressing
nur 14,90 EUR
Linsen eine schwäbische Spezialität
- mit hausgemachten Spätzle
- 1 Paar Saiten nur 6,90 EUR
Lasagne mit Hackfleisch (Schwein & Rind)
- mit Käse überbacken
- knackiger Blattsalat & Dressing
nur 8,20 EUR
Vegetarische Leckereien
Vegetarische Gemüselasagne
- mit Gemüse & Käse überbacken nur 7,20 EUR p.P.
Gemüse-Kartoffelgratin
- mit Zucchini & Sahnesauce
- und Käse überbacken nur 7,20 EUR p.P.
Verschiedene Nudelgerichte auf Anfrage
Suppen & Co.
Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl Suppen an
- z.B. selbstgemachte Flädlesuppe
oder leckere Cremesuppen
ab 4,90 EUR
- leckere Gulaschsuppe mit Brot. ab 6,90 EUR
Feine Desserts
z.B. Mousse au Chocolate
o. hausgemachte Rote Grutze
o. Tiramisu oder Fruchtplatten
je 4,50
EUR
Feines vom Schwein
Krustenschinken aus dem Backofen
+ hausgemachtes Kartoffelgratin
+ hausgemachtes Apfelrotkraut
+ feine Bratensauce 14,90 EUR
Saftig gegrillter Schweinehals
+ hausgemachter Kartoffelsalat
+ schwäbische Spätzle
14,90
EUR
Knuspriger Ofen-Spanferkelbraten (fertig in Scheiben)
+ hausgemachter Kartoffelsalat
+ würziger Krautsalat
+ feine
Bratensauce
15,90 EUR
Knuspriger Party - Grillschinken (herzhaft)
+ hausgemachtes Kartoffelgratin
+ knackiger Blattsalat & Dressing 15,90 EUR
Jägerschnitzel in Champignon- Rahmsose
+ schwabische Spätzle
+ knackige Blattsalate & Dressing 15,90 EUR
Schweinemedaillon in feiner Rahmsauce
+ schwäbische Spätzle
+ knackiger Blattsalat & Dressing 16,90 EUR
"Piccata Napolitana" Zarte Schweinerückensteaks in Käse-Ei gebacken
+ auf Spagetti in Tomatensauce
+ knackiger Blattsalat & Dressing 16,90 EUR
Schweine-Filet im Blattspinatmantel
+ knuspriges Baguette
+ knackige Blattsalate & Dressing 15,90 EUR
Schweineschnitzel, knusprige Hähnchenkeulen & Hackfleischbällchen
+ mit würziger Sauce
+ hausgemachter Kartoffelsalat
+ pikanter Tomatensalat 16,90 EUR
Gemischter Schlemmerbraten (Schwein & Rind)
+ hausgemachtes Kartoffelgratin
+ bunte Gemüseplatte
+ Sauce Hollandaise
15,90 EUR
Magerer, saftiger Kasslerhals aus dem Backofen
+ schwäbische Schupfnudeln
+ mildes Filderkraut (saisonal)
+ Holzofenbrot
12,90 EUR
Gutes von Kalb & Rind
Hausgemachter Sauerbraten
+ schwäbische Spätzle
+ knackiger Blattsalat 15,90 EUR
Filderstädter Rinder-Filetbraten mit
Champignons überbacken
+ auf feinem Gemüsebeet
+ Bandnudeln al-dente
19,90 EUR
Ossobucco: Kalbshaxenscheiben
+ auf feinem Gemüsebeet 17,90 EUR
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit
Champignons
+ schwabische Spätzle
+ knackiger Blattsalat & Dressing 17,90 EUR
Magerer, zarter Kalbsbraten
+ hausgemachtes Kartoffelgratin
+ oder Knödel
+ bunte Gemüseplatte 17,90 EUR
Leichtes vom Geflügel
Putenbraten ,,Lightes vom Grill
+ hausgemachtes Kartoffelgratin
+ knackiger Blattsalat 13,90 EUR
Hähnchenbrüstchen auf Blattspinat
+ hausgemachtes Kartoffelgratin 14,90 EUR
Putenbrustfilet im Broccolimantel
+ knuspriges Baguette
+ knackiger Blattsalat & Dressing 13,90
EUR
Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
+ aromatischer Reis
+ bunte Gemuseplatte
14,90 EUR
* Änderungswünsche, die eine Woche vor der Veranstaltung eingehen, werden in Rechnung gestellt.
Metzgerei Hörz, Aicherstrasse 4, 70794 Filderstadt - Telefon: 0711 - 70013170 Fax: 0711 - 70013185